橫跨南投及花蓮的八通關古道沿途景色優美,是不少登山客必定挑戰的登山路線,但擁有百年歷史的古道,相傳過去有不少日軍和原住民在這邊喪命,甚至還有人聽過日本兵走路的聲音!當地耆老說曾經有朋友到這邊明明無路可走,對方卻堅持前面有路,也讓當地人議論紛紛,認為這裡暗藏「詭異磁場」。
和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一
和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一
和慶屋位在大英街與大墩八街附近,店面不是很大,許多常客都是先電話預訂再來拿,省時又快速,也不需現場等太久
進入店內,也是不大的店面!(這是初訪時店面,最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕
黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!
散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕,煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口
軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般
拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟
和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖
長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖,只有這三大原料而已,有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感,有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕,所以和慶屋不只有雙目糖的特色,也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇
親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕,剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來,原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀,要先讓給客人吃!!
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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店,長崎蛋糕、雙目糖蛋糕,葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)
和慶屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號
電話:04-24735767
長崎蛋糕2018年營業時間改變,每周日公休
營業時間: 10:00~17:00
其中一個路段有顆石頭因為外觀神似觀音,也被登山客視為心靈寄託,路過此地都會特別合掌祭拜,登山客寧可信其有也不敢隨意冒犯,就怕誤觸當地禁忌,而種種詭異傳說也讓古道更添神秘色彩。
每次來到台中,都會吵著朋友帶我去買我喜歡吃的長崎蛋糕,自從去年來台中玩的時候,在巷弄之間遇到這間特別的長崎蛋糕店,我一吃就愛上了,因為實在太好吃了,所以每次來台中都會吵著我朋友一定要帶我來買。我朋友都覺得我是不是被下迷藥呢!但是,就是因為太好吃了啊!好吃到希望每天都可以吃到長崎蛋糕呢!
因為這家長崎蛋糕,主打的是不加任何一滴水,而且不能放冰箱,放冰箱會壞掉的喔!所以每次只能買兩盒,一盒立馬開來吃,另一盒要帶回家再吃。如果可以每天都可以吃到這樣好吃的長崎蛋糕,真是覺得我是世上最最最幸福的人了!老闆說,長崎蛋糕主要是由歐洲傳到日本的蛋糕,而在長崎這地方被發揚光大,才會取名為長崎蛋糕,而台灣人又將長崎蛋糕改良成蜂蜜蛋糕,但長崎蛋糕不適蜂蜜蛋糕喔,長崎蛋糕是加砂糖的,不是加蜂蜜的,所以不要再說蜂蜜蛋糕就是長崎蛋糕喔!!
台中長崎蛋糕推薦|和慶屋長崎蛋糕專賣店,日式工法雙目糖顆粒口感,大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕,年節伴手禮,彌月蛋糕免費試吃
其他部落客都有介紹的長崎蛋糕,真的很好吃喔!!
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